Pirinç Suyu ve Pirinç Fermenti Nedir, Ne İşe Yarar?

Pirinç suyu nedir?

Pirinç suyu, pirinç yıkandığında, suda bekletildiğinde ya da pişirildiğinde geriye kalan bulanık sudur. İçinde pirinçten geçen nişasta ve suda çözünen bileşenler bulunur. Pirincin cilt bakımındaki yeri yüzyıllardır bilinir ve pirinç suyu cilt ve saç bakımında kullanılan geleneksel bir malzemedir.

Bilimsel literatürde pirinç ve pirinç kepeğinin fenolik bileşikler, betain ve skualen gibi cilt bakımı açısından ilgi çeken bileşenler içerdiği belirtilir. Kozmetik ürünlerde ise genellikle pirinç özü, pirinç kepeği suyu ya da pirinç fermenti olarak yer alır.

Fermente pirinç suyu (pirinç fermenti) nedir?

Pirinç fermenti, pirincin maya ya da bakterilerle mayalandırılması ve ardından süzülmesiyle elde edilir. İçerik listelerinde en sık Saccharomyces/Rice Ferment Filtrate (maya ile mayalandırılmış pirinç süzüntüsü) adıyla görülür.

Mayalanma sırasında pirinçteki bileşenler daha küçük moleküllere parçalanır. Bu süzüntüde amino asitler, seramidler, organik asitler ve vitaminler gibi küçük moleküllerin yanı sıra polisakkaritler ve peptitler de bulunur. Hazır ürünlerde kullanılan fermentler kontrollü koşullarda üretilir; bu yönüyle evde bekletilerek ekşitilen pirinç suyundan farklıdır.

Pirinç suyu ciltte ne işe yarar?

En bilinen çalışmalardan birinde, sodyum lauril sülfatla tahriş edilmiş cilde sahip gönüllülerde pirinç nişastalı suyla günde iki kez yapılan banyolar, cildin bariyerini toparlama kapasitesini yaklaşık %20 artırdı. Pirinç suyuyla hazırlanan bir jelin incelendiği başka bir çalışmada laboratuvarda antioksidan etki görüldü ve jel 12 gönüllüde 28 gün boyunca cilt tarafından iyi tolere edildi. Bu sonuçlar umut verici olsa da çalışmalar küçük ölçekli ya da laboratuvar düzeyindedir.

• Cildin nemli, yumuşak ve pürüzsüz hissetmesine yardımcı olur.
• Kuru ve gergin hissedilen cildin bariyerini desteklemeye katkı sağlar.
• Antioksidan bileşenleriyle cildi çevresel strese karşı desteklemeye yardımcı olabilir.
• Fermente formu, cildin daha canlı ve dolgun görünmesine katkı sağlayan nem destekleyici bir içerik olarak kullanılır.

Pirinç suyu nasıl kullanılır?

• Hazır ürünlerde (tonik, esans, temizleyici, kağıt maske) pirinç suyu ya da fermenti standart ve koruyuculu bir formülle sunulur; en güvenli kullanım budur.
• Tonik ya da esans olarak: yüzünüzü temizledikten sonra avucunuza alıp cildinize hafifçe bastırarak uygulayın, ardından nemlendiricinizi sürün.
• Sabah ve akşam kullanılabilir; sabahları rutinin sonunda güneş koruyucu kullanın.
• Göz çevresine ve göze temasından kaçının.

Evde pirinç suyu nasıl hazırlanır, nelere dikkat edilmeli?

Evde hazırlamak isterseniz pirinci önce birkaç kez yıkayıp kirinden arındırın, ardından temiz suyla bekletin ya da kısa süre kaynatıp süzün. Elde ettiğiniz suyu yüzünüzü yıkadıktan sonra tonik gibi kullanabilir ya da kısa süre bekletip ılık suyla durulayabilirsiniz.

Ev yapımı pirinç suyu steril değildir ve koruyucu içermez; özellikle oda sıcaklığında bekletilerek ekşitildiğinde istenmeyen mikroorganizmalar üreyebilir. Bu yüzden hazırladığınız gün kullanmanızı, bekletecekseniz buzdolabında saklamanızı ve kokusu, rengi ya da kıvamı değiştiyse dökmenizi öneririz. Karbonat ve limon gibi cildin doğal asitliğini bozan malzemeleri karışıma eklemeyin.

Pirinç suyu cildin rengini açar mı?

Pirinç suyunun cildin doğal rengini değiştirdiğini gösteren güvenilir bir insan çalışması yoktur ve hiçbir kozmetik ürün doğal ten rengini değiştirmez. Pirinç suyu ya da fermenti, cildin daha nemli ve canlı görünmesine yardımcı olarak daha aydınlık bir görünüme katkı sağlayabilir. Koyu lekeler ve ton eşitsizliği için en etkili adım her gün geniş spektrumlu güneş koruyucu kullanmaktır.

Pirinç suyu hangi içeriklerle birlikte kullanılır?

Pirinç suyu ve fermenti nazik içeriklerdir ve rutindeki çoğu ürünle uyumludur.

• Niasinamid, hyaluronik asit ve seramid gibi nem ve bariyer destekleyicilerle sorunsuz katmanlanır.
• Retinol, C vitamini ya da peeling asitleri kullanıyorsanız, pirinç suyunu tonik adımında uygulayıp aktif ürünü ardından sürebilirsiniz.
• Bal ya da yoğurt gibi mutfak malzemeleriyle yapılan karışımlar standart değildir; cildiniz hassassa önce küçük bir alanda deneyin.

Kimler dikkat etmeli, zararları var mı?

Pirinçten elde edilen kozmetik içeriklerin genel olarak güvenli, tahriş etmeyen ve alerji riski düşük olduğu bildirilmektedir. Sorunlar çoğunlukla ev yapımı karışımların bozulmasından ya da içine eklenen başka malzemelerden kaynaklanır.

• Hassas ciltler: yeni bir ürünü ya da ev yapımı karışımı önce kulak arkası ya da çene altında deneyin (yama testi).
• Pirince alerjisi olanlar: pirinç kaynaklı ürünleri kullanmayın.
• Hamilelik ve emzirme: yeni bir ürüne başlamadan önce doktorunuza danışmanızı öneririz.
• Kızarıklık, kaşıntı ya da yanma olursa kullanımı bırakın; geçmezse bir dermatoloğa danışın.